ひと月で出来ると言い張った新しいカフェが3ヶ月掛かって漸く完成した。
水漏れがあったり、戸の鍵が閉まらなかったり、窓の隙間が1センチもあったりと不満は山程あるが、投目に観れば設計通り洒落た和風のカフェが出来たので良かった。
設計に3万バーツ、建築に35万バーツも掛かったので、3年で回収出来るのかどうか分からないが、カフェを分離した分だけ旧ショップが広く使えるようになったので、お菓子類や軽食類を増やしていくつもり。
今日は、新カフェオープン2日目の土曜日。木曜日は、総動員で閉店6時から夜の10時半迄、カフェ機材の移動や設置を行った。
結構人気で、写真を撮る人も多い。
個人的には、新居の隣のELカフェよりも活かしていると思う。
機材や備品を入れたら、たちまち手狭になってしまった。
どうせなら、もう少し大きいショップにしておけば良かった。



