フラワーパークには料理が少ない。 毎年、何かを準備するのだが、何故か定着しない。
しかし、今期は、和風を強く出すために、豚肉巻きスティックライスなる軽食を始めようと思っている。
これがそのイメージ。
炊いた日本米を巻きずし風に硬めの棒状にして、その周りに薄い豚肉（皮無し）を二重に巻く。 それを油で炒めてから、照り焼きの垂で味付けしたもの。
日本の長島温泉の近くにある大きなフラワーパーク、「なばなの里」に行ったときに買って食べて、「これなら、タイでも売れそう」と思った。
味や見た目は。ムーピンカウニャウに近いので、誰でも食べられそう。 しかも、棒を手にに持って、歩きながら食べられる。
すでに、自宅で数回トライして、レシピは出来た。
これが売るための宣伝ポスター
値段はまだ決めてない。
二本でおにぎり一個分のご飯の量になるから、70バーツか80バーツかな。
注文を受けてから炒めでもいいが、前日にたくさん作っておいて、冷蔵保存し、販売時に電子レンジで温めてもよい。
100個くらい売らないと大した利益にならないが、お腹を空かせたお客さんには受けるんじゃないだろうか？
さて、本当に始められるのか？ 続けられるのか？ 忙しくなれば、こんなもの作っている暇はなくなるし。
ご飯ものは難しいので予想できない。
まあ、何でも試してみるしかない。
