先日、フラワーパークでムーカタ宴会をした際に、最近お付き合いしている日本人女性が、呉空という名前の長期樫樽熟成麦焼酎を頂いた。
しかも、リミティッドエディション。
如何にも高級で高そうな風格。
少し飲んでみたら、やっぱり良い香り。
勿体無いので、普段は飲まず、美味しいお酒を飲みたい時の最初の一杯だけにしていたが、気が付いて見たら、もうすぐなくなってしまいそう。
昔、父が高いウイスキーや焼酎を居間の戸棚に何時までも大切そうに保管していたが、今思うと不思議だ。
高級で美味しいお酒を長い時間取っておくなんて、あまり賢い方策とは思えないし、僕には到底出来ないこと。
不味い酒だけが残っていく。
